空間コーディネーター
鵜飼 万貴 Maki Ukai
東京生まれ、立教大学文学部卒業
1979年 ㈱エスティ・ローダー入社
プロモーション、イベント企画担当後PR担当
1985年 カラーコーディネーターとしてフリー活動
1989年 ㈱ユニプランナーズ入社
1990年 ㈱ユー・シーに移籍(㈱ユニプランナーズのコーディネイト部門)
1997年11月 空間コーディネーターとして独立
[主な仕事]
ホテル
「ホテルマジェスティック」長崎 山手町 基本設計並びにトータルコーディネイト
「東京第一ホテル堺」 大阪府 堺 トータルコーディネイト
「東京第一ホテル小倉」 北九州 小倉 トータルコーディネイト
「長崎インターナショナルホテル」長崎県 大村 トータルコーディネイト
*ホテルに関するトータルコーディネイト
パブリックエリア、飲食エリア、客室、その他エリアの、インテリアマテリアル、
ライティング、ファニチャー、アート、ディスプレイ、ユニフォームなどの
プランニング、デザイン、セレクト
飲食エリアのフードメニュー提案及び、テーブルウェアのデザイン、セレクト
客室のアメニティーグッズのデザインを行いました。
レストラン
「カフェ ミクニ」 大田区 昭和大学病院内 インテリアコーディネート
「オテル・ドゥ・ミクニ」新宿区 ブライダルエリアインテリアコーディネート
「はせ甚」 麻布 テーブル&ユニフォームコーディネイト
「吉祥」 横浜 ランドマークプラザ ユニフォームコーディネイト他
「キャンティ」本店 他 家具、ユニフォーム、ディスプレイコーディネート
ショッピングアーケード「エルムの街」 青森県 五所川原
飲食店6店舗のメニューコンセプトプランニング
その他
「高富ゴルフクラブ」岐阜県 高富町 クラブハウスのトータルコーディネート
‘1997年11月 コーディネーターとして独立
[独立後の主な仕事]
ホテル 他
・「天王寺都ホテル」大阪府 (専属インテリアコーディネーター契約2000年~2002年)
・「志摩観光ホテル」三重県 (専属インテリアコーディネーター契約2001年~2003年)
・「福島ホテルグリーンパレス」 客室、チャペル、宴会場リニューアル(2006年1月終了)
トータルコーディネート並びにインテリアデザイン
ロビー リニューアル
・「アリス・ヴィラ・リゾート」南葉山
インテリアデザイン、トータルコーディネート(2005年4月Open)
レストラン
・「カフェ レパコ」 福島県 ビブレ内 店舗デザイン、トータルコーディネート
・イタリアンレストラン「PIZZERIA IL GIARDINO」福島県 サティ内
店舗デザイン、トータルコーディネート
・エスプレッソバー「TORREFAZIONE ITALIA」 福島市 サティ内
店舗デザイン、トータルコーディネート
・「レパコガーデン」レストラン&カフェ 店舗デザイン、トータルコーディイート
その他 カフェ・中合百貨店内ショップ、仙台名取三越店、名取AEON店
店舗デザイン計並びにインテリアコーディネート
(専属インテリアコーディネーター契約)
・「銀座清月堂」 専属コーディネーターとして 銀座他全7店 店舗,売場設計、商品開発、
テーブルコーディネート、ディスプレイデザイン、パッケージデザイン他
・WEDGEWOOD飲食部門 インテリアデザイン、メニュー開発、コーディネート
・フレンチレストラン「アクトレス」銀座 ディスプレイ、ブライダルコーディネイト
・「メリーゴーラウンドカフェ」清里高原
建築並びにインテリアデザイン、トータルコーディネート
・蔵人房 「ねのひ」
丸の内Oazo店, 名古屋盛田本社店, 名古屋ミッドランドスクエア店
銀座グラッセ店、 トータルコーディネート
大阪西ブリーゼ店 アートコーディネート(専属コーディネーター契約)
・「KAVACH italian」八重洲店、青山店 トータルコーディネート
・「VIETNAM ALICE」 ベルビー赤坂店、新宿ルミネ店
店舗デザイン、トータルコーディネート
・「パティスリ- アリス」藤沢さいか屋店、町田ジョルナ店、さいか屋町田店、
さいか屋横須賀店 店舗デザイン、 トータルコーディネート
・(株)ノーリーズ「CAFÉ FREDY」他 (専属コーディネーター契約 2000年~2002
銀座本社店、吉祥寺東急店他 店舗デザイン、トータルコーディネート
・ベーカリーカフェ「エスプレッソ ラグーン」島根
店舗デザイン、トータルコーディネート
・清里「ともにこの森」ジャム工場並びにカフェ計画 トータルコーディネート
・「PETIT COIN」甲府
店舗デザイン、インテリアコーディネート
・羽鳥高原「レジ-ナの森」レイクサイドダイニング 「la pina」
店舗デザイン、トータルコーディネート
・大宮「BISTRO たらふく」 店舗デザイン、トータルコーディネート
・フルーツショップ&カフェ 浜松 店舗デザイン、トータルコーディネ-ト
・ヤクルト本社ビル 和食 ディスプレイ・コーディネート
・銀座「花郷」 デビアスビル 10F・11F 店舗デザイン、トータルコーディネ-ト
・千葉 館山 旅館 「R」 インテリアコーディネート(現在進行中)
総合病院並びに医療施設
・「北福島医療センター」福島県 建築・インテリアデザイン、トータルコーディネート
・産婦人科「セイント・クリニック」福島県 内装設計、インテリアコーディネート
・「保原中央クリニック」福島県 トータルインテリアコーディネート
その他
・ マンション等のモデルルーム インテリアコーディネート
・ 個人住宅 のインテリアコーディネート
・「株式会社 ケント・ハウス」(取締役コーディネーター)物販商品のトータルコーディネート
(毎年NEWYORK、LONDONよりアクセサリー・ギフト商品をセレクト、輸入。ホテル内等ギフトショップ、ミュージアムショップへ卸す)
又「KENT HOUSE」南青山(アンティークオルゴールを中心にジュエリー、テーブルウエアを専門としたアンティークショップ)の商品のセレクト並びに買付け。